Cold-pressed virgin olive oil from the Casa Nova estate, a blend of Leccino, Moraiolo, Pendolino and Frantoio. Our olive groves enjoy sunset views over the mountains bordering Umbria and Tuscany, and our olives are untreated, other than a good application of manure once a year. This listing is for oil from the 2023 harvest. A year from harvest the oil is a golden amber colour and, whilst still delicious, the flavour has mellowed making it perfect for general culinary use. Price is per 3 litre tin. Limited availability. Cannot be posted so any orders placed must be collected by arrangement (phone or email to arrange a time for collection after placing and paying for your order). Please pay via PayPal or wire transfer via our checkout.
Olio d'oliva spremuto a freddo dalla tenuta Casa Nova. Le cultivar sono Frantoio, Moraiolo e Leccino. I nostri uliveti godono di una vista al tramonto sulle montagne al confine con l'Umbria e la Toscana, e le nostre olive non vengono trattate, a parte una buona applicazione di letame una volta all'anno. Questo è l'olio dal raccolto di 2023. A un anno dalla raccolta l'olio è di colore dorato e, pur essendo ancora delizioso, il sapore si è addolcito rendendolo perfetto per l'uso culinario generale. Il prezzo è per 3L lattina. Disponibilità limitata. Non può essere spedito, quindi deve essere ritirato dal vivaio previo accordo (telefono o e-mail per organizzare un orario per il ritiro dopo aver effettuato e pagato l'ordine). Si prega di pagare tramite PayPal o bonifico, tramite il nostro checkout.