Our own virgin olive oil, harvested early to maximise flavour and quality over quantity of oil, and cold pressed in a nearby mill very shortly after harvest, using only mechanical means of extraction to create a premium product.

Il nostro olio d'oliva vergine, raccolto precoce per massimizzare il sapore e la qualità rispetto alla quantità di olio, e spremuto a freddo in un frantoio vicino, poco dopo la raccolta, utilizzando solo mezzi meccanici di estrazione per creare un prodotto di alta qualità.